このたび、朝日新聞SDGs ACTION!の連載「井出留美の『食品ロスの処方箋』」にて、ネッスーおよび食品マッチングプラットフォーム「ステナス」の取り組みをご紹介いただきました。
記事では、ネッスーが取り組む「食品ロス削減」「こども支援」「地域貢献」の活動や、余剰食品を活用した支援の仕組み、食品マッチングプラットフォーム「ステナス」の特徴について詳しく取り上げていただいています。
また、なぜネッスーが無償ではなく有償による支援モデルを採用しているのか、その背景についても紹介されています。
さらに、食品ロス削減推進表彰「消費者庁長官賞」の受賞につながった「こどもふるさと便」の取り組みや、スーパーマーケットとの連携実証、食品メーカー・卸売事業者と進める新たな未利用食品活用の取り組みについても掲載いただきました。
ぜひご覧ください。
掲載記事
朝日新聞SDGs ACTION!
「ネッスーはなぜ無償でなく有償提供するのか 井出留美の『食品ロスの処方箋』
掲載日：2026年8月6日